キムチ漬けてます!


こうして、単品キムチはもちろん、色んなメニューに取り入れられ、さらにおいしくパワ〜アップするのでした!
白菜、大根、きゅうり…本場韓国ではもっともっと種類があるそうです。
そのうち裏メニューで出会えるかも知れません。。。(^^)



ママ秘伝の製法で漬けていきます〜


はっぱの隙間にも丁寧に塗ります


ひとまず完成!
この段階でのキムチは甘いのです!
意外?







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