キムチ漬けてます!
こうして、単品キムチはもちろん、色んなメニューに取り入れられ、さらにおいしくパワ〜アップするのでした!
白菜、大根、きゅうり…本場韓国ではもっともっと種類があるそうです。
そのうち裏メニューで出会えるかも知れません。。。(^^)
ママ秘伝の製法で漬けていきます〜
はっぱの隙間にも丁寧に塗ります
ひとまず完成!
この段階でのキムチは甘いのです!
意外?
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